// Don't
var $hidden = $('').appendTo('#form');
// :)
var $hidden = $('')
.addClass('form-control')
.attr('type', 'hidden')
.attr('name', 'foo')
.val('bar')
.appendTo('#form');
// ou bien
var $hidden = $('', {
class: 'form-control',
type: 'hidden',
name: 'foo',
value: 'bar'
}).appendTo('#form');